水性油墨简称为水墨，是由连结料、颜料、助剂等物质组成的均匀浆状物质，主要由水溶性树脂、有机颜料、溶剂及相关助剂经复合研磨加工而成。选择高质量的水性油墨，可以关注以下几个方面：
一、油墨的耐碱性
由于水性油墨的连结料树脂大多为碱溶性的，所以选用颜料时，需要使用能耐碱性的颜料，才能保证油墨在印刷过程中不会因为碱性过强而导致粘度降低、干燥速度变慢等问题。
同时，水墨中颜料的分布密度较溶剂型油墨要大得多，而水的表面张力及极性都与溶剂差别大，使得颜料分散较为困难，直接影响到油墨的稳定性、粘度和pH值。采用添加表面活性剂可增加树脂和水的亲和力及颜料与水溶性连接料的亲和力，从而解决油墨的稳定性问题。

二、油墨的粘度
粘度是评价水性油墨品质的一个重要指标，它决定着油墨的传递性能、印迹的牢固度和颜色的光泽度。
如果粘度过大，会导致油墨转移慢、产生墨色不均匀等问题；而如果粘度过小，则会使干燥速度变慢。因此，选择水性油墨时，需要注意其粘度是否适中。
三、油墨的颜料
颜料赋予了油墨颜色特征，满足了印刷对色彩的要求。一般的有机颜料和无机颜料都可用于水性油墨，但应选择环保无毒、耐碱性好的颜料来制作水性油墨。
四、油墨的适用性
根据印刷产品的类型选择：
普通运输包装类纸箱：对于印刷精度和色彩还原度要求不高的普通运输包装类纸箱，普通油墨足以胜任，成本效益比较高。
食品饮料类纸箱：此类纸箱多以四色水性油墨印刷为主，客户对产品印刷有较高要求。中、高档油墨不仅色彩还原度好，且环保性佳，是理想之选。
根据印刷设备的类型选择：
低速印刷机：若使用低速印刷机，普通油墨即可满足基本印刷条件，成本控制更为灵活。
中高速印刷机：普通油墨在中高速印刷机上难以展现其层次、色相、细度等优势，选择中高档油墨，印刷效果会更加理想。
五、油墨的环保性
由于水性油墨是用水来代替传统油墨中占30%~70%的有毒有机溶剂，使油墨中不再含有挥发性的有机溶剂，故在印刷过程中对工人的健康无不良影响，对大气环境亦无污染，还消除了工作场所易燃易爆的隐患，提高了安全性。
同时，相比之下，水性油墨的使用成本比溶剂型油墨的使用成本大约节省了30%左右。
六、油墨的品牌与售后
一款好的水性油墨，不仅要能完全满足使用要求，还要有较高的性价比，因此品牌的选择十分重要。
优质的油墨品牌通常具有完善的质量管理体系认证和售后服务体系，能够为用户提供专业的技术支持和售后服务。
综上所述，选择高质量的水性油墨需要综合考虑耐碱性、粘度、颜料、适用性、环保性以及品牌与售后等多个方面。通过全面的评估和比较，才能选出最适合自己印刷需求的水性油墨。